ASD Tartufi e Cani Addestramento Cani da Tartufo
Libri
Alcuni testi da scaricare
Il Tartufo
Piccola guida alle norme alle procedure ai servizi
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I tartufi minori in Toscana
Gli ambienti di crescita dei tartufi marzuolo e scorzone
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La Toscana dei tartufi
Note divulgative per la preparazione all’esame di idoneità alla raccolta dei Tartufi
Una serie di testi da valutare...
Il tartufo e la sua coltivazione - 1991 - Mannozzi Torini Lorenzo - Edagricole
Il tartufo. Ricerca, coltivazione e cucina dei tartufi bianchi e di quelli neri
1992 - Ravazzi Gianni - De Vecchi
Come coltivare funghi e tartufi - 1987 - Cova Carlo - Hoepli
Andare per tartufi - 1990 - Rossi Remo - Thyrus
Conoscere i tartufi - Regione Emilia Romagna
Sui tartufi. Opusculum de tuberibus - 1999 - Ceccarelli Alfonso - Effe
Guida alle città del tartufo - 2000 - Touring
Il tartufo. Profondi aromi e delicati sapori dai più preziosi del bosco
Castellucci Leonardo - Nardini
Tartufo. Il fungo di Venere - 2000 - Melegari Vezio – Idea libri
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Tartufo bianco e nero - 2000 - Demetra
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Un diamante in cucina. Il tartufo bianco delle crete senesi - 1992 - Alsaba
I tartufi. 120 ricette - 1996 - Valli Emilia - Calderini
Del tartufo. Breve storia e tante ricette - 1992 - Marra Luigi - Colacchi
I tartufi della provincia di Forlì - Cesena - 1999 - Tibiletti Elena - Zambonelli Alessandra - Patron
Tutto tartufo. Il tartufo in Piemonte - 2000 - Cena Cesaralberto - Fabiano
cani da tartufo
Il cane da tartufo - 1991 - Cortesi Antonio - Edagricole
Il cane ideale per la ricerca del tartufo - Frascaroli Carlo - Edagricole
Il lagotto e i cani da tartufo
- Ravazzi Gianni - De Vecchi
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